Speculoos Belgian bakeries

Fiandre Orientali, Belgio

Pasta per gelateria realizzata con “Biscotto belga Lotus”

Fragrante biscotto dorato, dal sapore speziato e caramellato, reso affascinante dai meravigliosi stampi in legno utilizzati per la sua preparazione. Questo biscotto solitamente realizzato il 6 Dicembre in onore di San Nicola, considerato una sorta di Babbo Natale e proveniente dalla tradizione belga, arriva in gelateria con tutto il suo inconfondibile profumo che dà aria di festa. È una pasta dal colore tenue arricchito da punti luce dorati, grazie ad un croccante crumble realizzato col biscotto stesso.

120/150 x kg.

3 x 2

120/150 x kg.

3 x 2